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京ものコンクール2014

京ものコンクール受賞商品

グランプリ

花の小町

【商品・作品名】 花の小町 

【発売時期】 平成26年9月1日

【販売価格(税込)】 810円

【アピールポイント】
 小町のように美しく、彩り豊かで ”はいから” な5種類の餡(クランベリー、チース、抹茶、シナモン、ラムレーズン)をもっちりとした食感の生八ッ橋で包みました。色彩、餡、食感すべてにこだわり創作した井筒の新しい生八ッ橋でございます。

【企業名】株式会社 井筒八ッ橋本舗

 井筒八ッ橋は、「六段調べ」などで知られる箏曲の祖・八橋検校に由来します。 検校が教え伝えたと追われる京の堅焼き煎餅を琴の形に仕上げ「八ッ橋」と名付けたのが始まりでございます。

準グランプリ

うつりか ふみ香

【商品・作品名】 うつりか ふみ香 

【発売時期】 平成26年4月1日

【販売価格(税込)】 1,296円

【アピールポイント】
 一つずつ絵柄の異なるふみ香が八つ入っております。
お手紙に添えたり、お財布やかばんに忍ばせたり様々な用途で、香りをお楽しみいただけます。

絵柄は「くさばな」「どうぶつ」「京づくし」の3種類がございます。

【企業名】株式会社 負野薫玉堂

 古来から伝わる古き良き物、そこには日本文化のしなやかな感性と忘れかけていた生命の息づかいを感じさせてくれます。大切にしたい”ゆとり”の時間。薫玉堂のお香は、そんなライフスタイルにふさわしい伝統のかぐわしき香を、文禄3年(1594)の創業以来、研究洗練を重ねた製品を作りつづける代表的な老舗として、お客様から愛され慕われていただいております。

京都府知事賞

京ゆば(てまり)

【商品・作品名】 京ゆば(てまり) 

【発売時期】 

【販売価格(税込)】 918円

【アピールポイント】
 人気の京ゆば(干そう湯葉)を愛らしいかごに入れたお土産にぴったりの商品。
京土産の一品としてだけでなく、実用性も考えて開発した一品です。

【企業名】株式会社 湯葉弥

 ゆばは、植物蛋白のなかでも栄養に富み、上品な風味は精進料理や懐石料理に欠かせないものです。現在では湯葉は、たんなる伝統食品ではなく、美味と栄養価の高さで、和・洋・中の料理に幅広く利用されています。湯葉弥は、天保年間の創業以来、良質の大豆を使い美味しい湯葉を手づくりしてまいりました。京都の一流料亭から皆様の食卓に至るまで、広くご賞味いただいております。

京都市長賞

陶額 光琳写 燕子花図

【商品・作品名】 陶額 光琳写 燕子花図 

【発売時期】 平成26年9月1日

【販売価格(税込)】 1,728,000円

【アピールポイント】
 光琳作の著名な屏風絵を一珍技法と金箔を使い立体的に現わした陶板画です。

【企業名】株式会社 朝日堂

 明治3年創業以来、陶磁器専門店の老舗としてご愛顧いただいております。
有名陶芸作家、新進陶芸家の作品や茶陶、四季折々の趣向を凝らした京食器などが広い店内でごゆっくりご覧いただけます。

京都商工会議所会頭賞

絹ほのか

【商品・作品名】 絹ほのか 

【発売時期】 平成25年9月11日

【販売価格(税込)】 1個 216円  3個入 756円

【アピールポイント】
 黒糖とコクのある求肥に、小豆粒餡を包み、さらに小豆との相性の良い麦焦がし粉をまぶしております。 菓銘には、「求肥」を柔らかい“絹”に見立て、「ほんの少し」を“ほのか”に兼ね合わせて『絹ほのか』と名付けました。

【企業名】株式会社 鼓月

 菓子づくりの心
 京菓子処 鼓月は、伝統ある京菓子の技術を継承しその雅びの心を大切にしながら、「夢のある菓子づくり」を目指しています。創造的な心で、和菓子に新風を吹きこんでいくことを心がけています。
  独自の店舗展開と密着した顧客サービスにより、多様化する消費者ニーズを素早く正確に把え、新たな商品開発に確実に生かしています。
 移りゆく四季の風情と京の文化的風土を大切に、絶えず本物のおいしさを。 鼓月より、四季折々の最新情報をお知らせいたします。

京都市観光協会会長賞

ゆばちりめん

【商品・作品名】 ゆばちりめん 

【発売時期】 平成26年10月

【販売価格(税込)】 1,080円

【アピールポイント】
 最上質のちりめんじゃこと京都産の醤油、酒を使用し炊き上げました。 山椒をあしらい、ゆば本来の味が引き出されたこの「ゆばちりめん」は、ご飯のお伴に最適な仕上がりとなっております。 また、炊き上がったご飯に混ぜ合わせて頂きますと「ゆばご飯」として、京都ならではの逸品となりますので、どうぞご賞味くださいませ。

【企業名】株式会社 湯波吉

 湯波(ゆば)は、昔より京の華と賛えられている京都名産品の一つです。京都の山紫水明、気候風土に適した湯波は、精進料理になくてはならないものとして現在にまで育まれて来ました。最良質の大豆と伝統の技術によって製造する湯波は、植物性脂肪・蛋白質に富み、消化吸収も良く、淡白且つ上品な風味をもつております。湯波吉は創業二百年余り、昔と変わらず、今後共良質の湯波を造り続けていきたいと存じております。

部門賞(食・菓子部門)

京ぽんと おもてなし

【商品・作品名】 京ぽんと おもてなし 

【発売時期】 平成26年4月26日

【販売価格(税込)】 6個入 756円/9個入 1080円

【アピールポイント】
 サクサクパイをお抹茶クリームでサンドし、重ねあわせ、ホワイトチョコで包みあげ、さらに京格子に見たてたお抹茶チョコで線引きして仕上げた、和の香り豊かなお抹茶ミルフィーユでございます。 お客様お一人お一人に気持ちを込めて、一層一層、丁寧に重ねあわせ、一つ一つチョコレートでお包みし、手間を惜しまずお作りさせていただきました。

【企業名】株式会社和晃

 創業以来、わが社がかかげる理念は、お菓子を通じて食文化の発展に寄与するということです。
 京菓子そのものが芸術とさえいわれるように、志し高く、新しいお菓子の世界を開いていきたいと思っております。
 “美味しいお菓子には夢があります”この夢を追い続け、社業に励むことによって発展し、社員も豊かになり、地域社会に貢献できますことは誠に幸せなことです。
 今後とも愛される菓子作りに誇りをもち、明るく取り組んでまいります。

部門賞(食・食品部門)

ちいさな だいやす

【商品・作品名】 ちいさな だいやす 

【発売時期】 平成26年2月

【販売価格(税込)】 1,080円

【アピールポイント】
 旬味と鮮度を逃がさず、美味しく召し上がって頂ける可愛いサイズのおつけものです。

【企業名】株式会社 大 安

 創業明治35年。大安では「自然のやさしい おいしさ」を味わっていただくために、天然の旨みを使いできる限り 余分なものは加えず仕上げています。素材の味をかくすような人工的な強い旨みを持つ化学調味料(アミノ酸等)は使っていません。
安心してお召しあがりいただくために、保存料・合成着色料も使用しておりません。
主役の野菜は信頼できる契約農家と、市場で選りすぐった新鮮な国内産野菜を使用。
野菜だけでなく胡麻。生姜、唐辛子などの副原材料に至るまで国内産を使っています。

部門賞(技・工芸部門)

和柄ファッションペーパー2014秋

【商品・作品名】
 和柄ファッションペーパー2014秋 

【発売時期】 平成26年7月

【販売価格(税込)】 378円

【アピールポイント】
 和柄ファッションペーパーの今年秋の新柄です。 プチプレゼントのラッピングや食卓の彩りに活躍します。

【企業名】株式会社 表現社

 表現社はレター、はがき、カード、ぽち袋や文香など、あたたかいほのぼのとした「こころ」を表現(あらわ)し、伝えることを大切にしています。
メールや携帯電話などスピーディで合理的なコミュニケーションが発達・普及している今こそ、「こころ」のこもった温もりのあるメッセージを伝えることはとても大切なことと思えます。
伝統の街、京都で培われてきた技術と感性を活かし、この思いに応えられる商品作りを目指しています。

京ものコンクール出品商品

(1)食・菓子部門 (2)食・菓子以外  (3)技・工芸  の3部門に分かれます。

食・菓子部門

【商品・作品名】京ぽんと おもてなし
【発売時期】平成26年4月26日
【販売価格(税込)】6個入 756円/9個入 1080円
【アピールポイント】

サクサクパイをお抹茶クリームでサンドし、重ねあわせ、ホワイトチョコで包みあげ、さらに京格子に見たてたお抹茶チョコで線引きして仕上げた、和の香り豊かなお抹茶…

【アピールポイント】

サクサクパイをお抹茶クリームでサンドし、重ねあわせ、ホワイトチョコで包みあげ、さらに京格子に見たてたお抹茶チョコで線引きして仕上げた、和の香り豊かなお抹茶ミルフィーユでございます。 お客様お一人お一人に気持ちを込めて、一層一層、丁寧に重ねあわせ、一つ一つチョコレートでお包みし、手間を惜しまずお作りさせていただきました。

【企業名】株式会社和晃
創業以来、わが社がかかげる理念は、お菓子を通じて食文化の発展に寄与するということです。
 京菓子そのものが芸術とさえいわれるように、志し高く、新しいお菓子の世界を開いていきたいと思っております。
 “美味しいお菓子には夢があります”この夢を追い続け、社業に励むことによって発展し、社員も豊かになり、地域社会に貢献できますことは誠に幸せなことです。
 今後とも愛される菓子作りに誇りをもち、明るく取り組んでまいります。
【商品・作品名】お多福まんじゅう
【発売時期】平成26年9月11日
【販売価格(税込)】1個 100円
【アピールポイント】

生地はニッキと本わらび粉、さらにもち粉を入れたもっちりとした食感、小豆は大粒の大納言小豆を使用し、甘さは控えめにふんわりと炊き上げております。程よくほんの…

【アピールポイント】

生地はニッキと本わらび粉、さらにもち粉を入れたもっちりとした食感、小豆は大粒の大納言小豆を使用し、甘さは控えめにふんわりと炊き上げております。程よくほんのりニッキの香りが味のアクセント。

【企業名】株式会社文の助茶屋
 文の助茶屋は、明治の末期に落語家「二代目 桂文之助」が高台寺の門前・円徳院境内にて甘酒茶屋として始めたのがはじまりで、その後ひと呼びて「文の助茶屋」となりました。 

現在は、八坂の塔の東側に移し本店として営んでおります。
【商品・作品名】

姫千寿せんべい有機ほうじ茶6枚

【発売時期】平成26年10月10日
【販売価格(税込)】648円
【アピールポイント】

化学合成農薬及び化学肥料を一切使わない有機栽培で作り上げたほうじ茶を使用し、ほうじ茶の深くこうばしい香りを最大限に活かした、千寿せんべいと相性ピッタリの風…

【アピールポイント】

化学合成農薬及び化学肥料を一切使わない有機栽培で作り上げたほうじ茶を使用し、ほうじ茶の深くこうばしい香りを最大限に活かした、千寿せんべいと相性ピッタリの風味に吟味調整いたしました。

【企業名】株式会社 鼓月
菓子づくりの心

 京菓子処 鼓月は、伝統ある京菓子の技術を継承しその雅びの心を大切にしながら、「夢のある菓子づくり」を目指しています。創造的な心で、和菓子に新風を吹きこんでいくことを心がけています。
  独自の店舗展開と密着した顧客サービスにより、多様化する消費者ニーズを素早く正確に把え、新たな商品開発に確実に生かしています。
 移りゆく四季の風情と京の文化的風土を大切に、絶えず本物のおいしさを。 鼓月より、四季折々の最新情報をお知らせいたします。
【商品・作品名】絹ほのか
【発売時期】平成25年9月11日
【販売価格(税込)】1個 216円  3個入 756円
【アピールポイント】

黒糖とコクのある求肥に、小豆粒餡を包み、さらに小豆との相性の良い麦焦がし粉をまぶしております。 菓銘には、「求肥」を柔らかい“絹”に見立て、「ほんの少し」…

【アピールポイント】

黒糖とコクのある求肥に、小豆粒餡を包み、さらに小豆との相性の良い麦焦がし粉をまぶしております。
菓銘には、「求肥」を柔らかい“絹”に見立て、「ほんの少し」を“ほのか”に兼ね合わせて『絹ほのか』と名付けました。

【企業名】株式会社 鼓月
菓子づくりの心

 京菓子処 鼓月は、伝統ある京菓子の技術を継承しその雅びの心を大切にしながら、「夢のある菓子づくり」を目指しています。創造的な心で、和菓子に新風を吹きこんでいくことを心がけています。
  独自の店舗展開と密着した顧客サービスにより、多様化する消費者ニーズを素早く正確に把え、新たな商品開発に確実に生かしています。
 移りゆく四季の風情と京の文化的風土を大切に、絶えず本物のおいしさを。 鼓月より、四季折々の最新情報をお知らせいたします。
【商品・作品名】ブールヴァール
【発売時期】平成26年9月1日
【販売価格(税込)】42個入り 2,160円
【アピールポイント】

チョコレート本来のおいしさを上品に生かした詰め合わせ。 ミルク、ビター、ホワイト、抹茶、ストロベリー、モカ、紅茶 7種類のプレーンなチョコレートの豊かな風…

【アピールポイント】

チョコレート本来のおいしさを上品に生かした詰め合わせ。
ミルク、ビター、ホワイト、抹茶、ストロベリー、モカ、紅茶 7種類のプレーンなチョコレートの豊かな風味をお楽しみ下さい。

【企業名】フランス屋製菓 株式会社
 チョコレートづくりに半世紀以上、京都フランス屋を代表するチョコレート「京の抹茶生チョコレート」。
口どけの良いじょうしつのチョコレートに新鮮な生クリームを合わせ、香り高い宇治の抹茶、洋酒を加えました。口の中でゆったり溶けていく、そのまろやかで豊かな味わいは、多くの方々のご愛顧をいただいております。
【商品・作品名】梅みるく
【発売時期】平成25年9月1日
【販売価格(税込)】324円
【アピールポイント】

紀州南高梅の梅干しパウダーが入ったミルク仕立ての飴。昔ながらの手造りにて、地釜直火炊きした深いコクとまろやかな味わいの京の飴です。

【アピールポイント】

紀州南高梅の梅干しパウダーが入ったミルク仕立ての飴。昔ながらの手造りにて、地釜直火炊きした深いコクとまろやかな味わいの京の飴です。

【企業名】有限会社飴匠さわはら
 弊社は、昭和37年設立以来 京都菓子業界の新星として、京飴造りに専念し、菓子業界の一端を担って居るものと自負致して居ります。設立以前に得た永年の経験をいかし、伝統の製法をもちいて現代社会にマッチした製品造りに日夜、研究を重ね、一粒一粒に精魂こめて、お客様のご要望に沿うべく努力を致しております。どうか一層のご愛顧の程お願い申し上げます。
【商品・作品名】生姜みるく
【発売時期】平成25年9月1日
【販売価格(税込)】324円
【アピールポイント】

ピリッとすりおろし生姜を加えたミルク仕立ての飴。昔ながらの手造りにて、地釜直火炊きした深いコクとまろやかな味わいの京の飴です。

【アピールポイント】

ピリッとすりおろし生姜を加えたミルク仕立ての飴。昔ながらの手造りにて、地釜直火炊きした深いコクとまろやかな味わいの京の飴です。

【企業名】有限会社飴匠さわはら
 弊社は、昭和37年設立以来 京都菓子業界の新星として、京飴造りに専念し、菓子業界の一端を担って居るものと自負致して居ります。設立以前に得た永年の経験をいかし、伝統の製法をもちいて現代社会にマッチした製品造りに日夜、研究を重ね、一粒一粒に精魂こめて、お客様のご要望に沿うべく努力を致しております。どうか一層のご愛顧の程お願い申し上げます。
【商品・作品名】抹茶みるく
【発売時期】平成25年9月1日
【販売価格(税込)】324円
【アピールポイント】

京都・宇治の抹茶を丹念に練りこんだミルク仕立ての飴。昔ながらの手造りにて、地釜直火炊きした深いコクとまろやかな味わいの京の飴です。

【アピールポイント】

京都・宇治の抹茶を丹念に練りこんだミルク仕立ての飴。昔ながらの手造りにて、地釜直火炊きした深いコクとまろやかな味わいの京の飴です。

【企業名】有限会社飴匠さわはら
 弊社は、昭和37年設立以来 京都菓子業界の新星として、京飴造りに専念し、菓子業界の一端を担って居るものと自負致して居ります。設立以前に得た永年の経験をいかし、伝統の製法をもちいて現代社会にマッチした製品造りに日夜、研究を重ね、一粒一粒に精魂こめて、お客様のご要望に沿うべく努力を致しております。どうか一層のご愛顧の程お願い申し上げます。
【商品・作品名】花の小町
【発売時期】平成26年9月1日
【販売価格(税込)】810円
【アピールポイント】

小町のように美しく、彩り豊かで ”はいから” な5種類の餡(クランベリー、チース、抹茶、シナモン、ラムレーズン)をもっちりとした食感の生八ッ橋で包みました…

【アピールポイント】

小町のように美しく、彩り豊かで ”はいから” な5種類の餡(クランベリー、チース、抹茶、シナモン、ラムレーズン)をもっちりとした食感の生八ッ橋で包みました。色彩、餡、食感すべてにこだわり創作した井筒の新しい生八ッ橋でございます。

【企業名】株式会社 井筒八ッ橋本舗
 井筒八ッ橋は、「六段調べ」などで知られる箏曲の祖・八橋検校に由来します。 検校が教え伝えたと追われる京の堅焼き煎餅を琴の形に仕上げ「八ッ橋」と名付けたのが始まりでございます。
【商品・作品名】京都ライスキャンディ
【発売時期】平成26年10月
【販売価格(税込)】1,080円
【アピールポイント】

「京都のお米で作った飴」−  京都産のお米キヌヒカリから作り上げた黄金色の京の飴。原料から米飴に仕上げるまで丸2日かけて、少量を丁寧に手作りにて仕上げてお…

【アピールポイント】

「京都のお米で作った飴」− 
京都産のお米キヌヒカリから作り上げた黄金色の京の飴。原料から米飴に仕上げるまで丸2日かけて、少量を丁寧に手作りにて仕上げております。砂糖不使用、素材そのままの甘みで、ひと口含むとどこか懐かしく感じるような、日本人のDNAに響く味わい。やさしい甘みの京の飴です。

【企業名】株式会社 大文字飴本舗
 私どもは、京のあめ店として京の夏の風物詩五山送り火の「大文字(だいもんじ)」ブランドで京飴(きょうあめ)を作り続けております。 すっきりとした甘みと京都らしいはんなりとした色合いの京友禅飴やおはじきのうた。素材にこだわりをもって作る京野菜飴や大文字飴。創業から続く気品ある飴づくりの技術を継承しながら、改善と創意工夫を欠かさず、今の時代にきらりと光る「こだわりの京のあめ」をコンセプトに、品質本位を以て一粒一粒に丹精をこめてお客様と心の通う販売に心がけ、これからも「癒し」をご提供してまいります。
【商品・作品名】京の二条
【発売時期】平成26年4月10日
【販売価格(税込)】1,512円
【アピールポイント】

山紫水明の美しい京の街並。伝統と新しい技術を生かし、四季とりどりの独特の意匠そして色彩をこらし、お菓子の粋を集めた逸品です。 常に「美味求真」に精進してい…

【アピールポイント】

山紫水明の美しい京の街並。伝統と新しい技術を生かし、四季とりどりの独特の意匠そして色彩をこらし、お菓子の粋を集めた逸品です。
常に「美味求真」に精進しています。

【企業名】株式会社 むかし菓子本舗
 京のおやつ「おこた」や「かりんと」などお多くの人々に親しまれてきた懐かしいお菓子を大切に守り続けてきました。 手軽にお楽しみいただけるお菓子として、ほのぼのした味わいをお届けしております。
【商品・作品名】丸太町ボーロ
【発売時期】平成25年9月
【販売価格(税込)】324円 3個セット1,080円
【アピールポイント】

蕎麦・抹茶・柚子・胡麻・ニッキ 個性豊かな丸く小さな「ボーロ」たち

【アピールポイント】

蕎麦・抹茶・柚子・胡麻・ニッキ
個性豊かな丸く小さな「ボーロ」たち

【企業名】株式会社 丸太町かわみち屋
菓子づくりの心

 京都御苑と鴨川にはさまれた、丸太町通沿いにある「そばぼうろ」の専門店です。
創業以来、変わらず作り続けてまいりました「そばぼうろ」は、かわみち屋の代名詞として
皆様に親しまれており、その野趣あふれる味わいは、素朴な中にも京の風情がただよい
四季を通じて、お茶うけや京のおみやげとしてご愛顧いただいております。
【商品・作品名】もみじせんべい
【発売時期】9月中旬から11月末まで
【販売価格(税込)】参考売価 310円
【アピールポイント】

熟練の職人が、1枚1枚丁寧に卵せんべいを、もみじの形に焼き上げました。 焼印で「葉脈」を、すり蜜で「もみじ」を、1枚1枚手作業で京都の秋をあしらった、秋限…

【アピールポイント】

熟練の職人が、1枚1枚丁寧に卵せんべいを、もみじの形に焼き上げました。
焼印で「葉脈」を、すり蜜で「もみじ」を、1枚1枚手作業で京都の秋をあしらった、秋限定のおせんべいです。見た目もかわいらしく、一口食べれば口いっぱいに広がる昔懐かしい京せんべいを、どうぞご賞味下さいませ。

【企業名】株式会社 関製菓本舗
 大正11年千本鞍馬口で創業その後昭和22年に北区大将軍に移転し90年間、京せんべい一筋で今に至っております。お客様に安心、安全そして感動していただけるお菓子づくりに徹して社員一同で取り組んでいます。これからも、地域団体登録商標「京せんべい」の名に恥じないよう厳選した原料を使用し、安心、安全はもとよりお客様に笑顔になっていただけるお菓子づくりに努めて参ります。

食・菓子以外

【商品・作品名】お茶の佃煮
【発売時期】平成26年3月
【販売価格(税込)】864円
【アピールポイント】

宇治茶の茶葉と削り節をバランスよく組み合わせて炊き上げました。削り節の旨みと茶葉の風味を生かし、上品な味わいに仕上げております。

【アピールポイント】

宇治茶の茶葉と削り節をバランスよく組み合わせて炊き上げました。削り節の旨みと茶葉の風味を生かし、上品な味わいに仕上げております。

【企業名】福寿園
福寿園は、寛政二年の創業以来、京都・山城の地で二百有余年、 『無声呼人』の家訓のもと、茶一筋に歩み続けてまいりました。 代々が築いた茶づくりの伝統の技を生かしながら、常に新しい技術を 取り入れ、これからの時代のティーライフをご提案してまいります。
【商品・作品名】抹茶ミルク飴 宇治ひねり
【発売時期】平成26年3月
【販売価格(税込)】432円
【アピールポイント】

宇治川の流れを抹茶の飴とミルクの飴をひねって表現しました。 風味豊かな宇治抹茶とミルクのコクをお楽しみください。

【アピールポイント】

宇治川の流れを抹茶の飴とミルクの飴をひねって表現しました。 風味豊かな宇治抹茶とミルクのコクをお楽しみください。

【企業名】福寿園
福寿園は、寛政二年の創業以来、京都・山城の地で二百有余年、 『無声呼人』の家訓のもと、茶一筋に歩み続けてまいりました。 代々が築いた茶づくりの伝統の技を生かしながら、常に新しい技術を 取り入れ、これからの時代のティーライフをご提案してまいります。
【商品・作品名】煎茶渡月 50g袋
【発売時期】平成26年4月
【販売価格(税込)】810円
【アピールポイント】

春はさくら・秋はもみじの華やかさを持ちながら、一年中変わりない竹林の静寂さを兼ね備えた嵐山。その中心に架かる渡月橋から見た嵐山の移り変わる四季をイメージし…

【アピールポイント】

春はさくら・秋はもみじの華やかさを持ちながら、一年中変わりない竹林の静寂さを兼ね備えた嵐山。その中心に架かる渡月橋から見た嵐山の移り変わる四季をイメージしたパッケージデザインです。さわやかな香味とやさしい後味を持つ宇治煎茶です。

【企業名】福寿園
福寿園は、寛政二年の創業以来、京都・山城の地で二百有余年、
『無声呼人』の家訓のもと、茶一筋に歩み続けてまいりました。
代々が築いた茶づくりの伝統の技を生かしながら、常に新しい技術を
取り入れ、これからの時代のティーライフをご提案してまいります。
【商品・作品名】玉露金雲 70g銅張小缶
【販売価格(税込)】10,800円
【発売時期】平成25年12月
【アピールポイント】

厳選された茶葉から生まれる優雅な味わい。 風格の一滴に、宇治茶の技が生きています。 木津川から立ち昇る朝霧に包まれる玉露の名産地 京都・京田辺のお茶です。…

【アピールポイント】

厳選された茶葉から生まれる優雅な味わい。 風格の一滴に、宇治茶の技が生きています。 木津川から立ち昇る朝霧に包まれる玉露の名産地 京都・京田辺のお茶です。 やわらかな新芽だけを、丁寧に摘んだお茶です。

【企業名】福寿園
福寿園は、寛政二年の創業以来、京都・山城の地で二百有余年、 『無声呼人』の家訓のもと、茶一筋に歩み続けてまいりました。 代々が築いた茶づくりの伝統の技を生かしながら、常に新しい技術を 取り入れ、これからの時代のティーライフをご提案してまいります。
【商品・作品名】

大船鉾復興記念 京つけもの おみやげ袋

【販売価格(税込)】1,080円
【発売時期】平成26年7月
【アピールポイント】

今年の祇園祭りで150年ぶりに復興をとげた大船鉾をパッケージデザインとした京つけもの詰め合わせです。京都らしいお土産として大好評を頂きました。

【アピールポイント】

今年の祇園祭りで150年ぶりに復興をとげた大船鉾をパッケージデザインとした京つけもの詰め合わせです。
京都らしいお土産として大好評を頂きました。

【企業名】株式会社 大 安
 創業明治35年。大安では「自然のやさしい おいしさ」を味わっていただくために、天然の旨みを使いできる限り 余分なものは加えず仕上げています。素材の味をかくすような人工的な強い旨みを持つ化学調味料(アミノ酸等)は使っていません。
安心してお召しあがりいただくために、保存料・合成着色料も使用しておりません。
主役の野菜は信頼できる契約農家と、市場で選りすぐった新鮮な国内産野菜を使用。
野菜だけでなく胡麻。生姜、唐辛子などの副原材料に至るまで国内産を使っています。
【商品・作品名】大船鉾 復興記念 京の味
【販売価格(税込)】864円
【発売時期】平成26年7月
【アピールポイント】

今年の祇園祭りで150年ぶりに復興をとげた大船鉾をパッケージデザインとした京つけもの詰め合わせです。京都らしいお土産として大好評を頂きました。

【アピールポイント】

今年の祇園祭りで150年ぶりに復興をとげた大船鉾をパッケージデザインとした京つけもの詰め合わせです。
京都らしいお土産として大好評を頂きました。

【企業名】株式会社 大 安
 創業明治35年。大安では「自然のやさしい おいしさ」を味わっていただくために、天然の旨みを使いできる限り 余分なものは加えず仕上げています。素材の味をかくすような人工的な強い旨みを持つ化学調味料(アミノ酸等)は使っていません。
安心してお召しあがりいただくために、保存料・合成着色料も使用しておりません。
主役の野菜は信頼できる契約農家と、市場で選りすぐった新鮮な国内産野菜を使用。
野菜だけでなく胡麻。生姜、唐辛子などの副原材料に至るまで国内産を使っています。
【商品・作品名】ちいさな だいやす
【販売価格(税込)】1,080円
【発売時期】平成26年2月
【アピールポイント】

旬味と鮮度を逃がさず、美味しく召し上がって頂ける可愛いサイズのおつけものです。

【アピールポイント】

旬味と鮮度を逃がさず、美味しく召し上がって頂ける可愛いサイズのおつけものです。

【企業名】株式会社 大 安
 創業明治35年。大安では「自然のやさしい おいしさ」を味わっていただくために、天然の旨みを使いできる限り 余分なものは加えず仕上げています。素材の味をかくすような人工的な強い旨みを持つ化学調味料(アミノ酸等)は使っていません。
安心してお召しあがりいただくために、保存料・合成着色料も使用しておりません。
主役の野菜は信頼できる契約農家と、市場で選りすぐった新鮮な国内産野菜を使用。
野菜だけでなく胡麻。生姜、唐辛子などの副原材料に至るまで国内産を使っています。
【商品・作品名】京ゆば(てまり)
【販売価格(税込)】918円
【発売時期】 
【アピールポイント】

人気の京ゆば(干そう湯葉)を愛らしいかごに入れたお土産にぴったりの商品。 京土産の一品としてだけでなく、実用性も考えて開発した一品です。

【アピールポイント】

人気の京ゆば(干そう湯葉)を愛らしいかごに入れたお土産にぴったりの商品。
京土産の一品としてだけでなく、実用性も考えて開発した一品です。

【企業名】株式会社 湯葉弥
 ゆばは、植物蛋白のなかでも栄養に富み、上品な風味は精進料理や懐石料理に欠かせないものです。現在では湯葉は、たんなる伝統食品ではなく、美味と栄養価の高さで、和・洋・中の料理に幅広く利用されています。湯葉弥は、天保年間の創業以来、良質の大豆を使い美味しい湯葉を手づくりしてまいりました。京都の一流料亭から皆様の食卓に至るまで、広くご賞味いただいております。
【商品・作品名】四季の彩弁当
【販売価格(税込)】3,240円
【発売時期】平成26年9月20日
【アピールポイント】

四季折々の旬の食材・京野菜・湯葉・生麩・麩餅を使った松花堂弁当。 当店自慢の祇園鯖寿司、又井筒八ッ橋本舗グループならではのデザートもお楽しみ頂けます。 秋…

【アピールポイント】

四季折々の旬の食材・京野菜・湯葉・生麩・麩餅を使った松花堂弁当。
当店自慢の祇園鯖寿司、又井筒八ッ橋本舗グループならではのデザートもお楽しみ頂けます。
秋冬は、ほっこりお召し頂ける甘鯛の蕪蒸し付。

【企業名】京料理 井筒
 旬の味覚を生かした会席料理、お弁当から、定食・丼まで京料理の数々をご用意しております。
また、近江牛のしゃぶしゃぶ、すき焼きや、京名物・鯖寿司も人気の逸品。
おみやげとしてお持ち帰りいただくこともできます。
【商品・作品名】梅の香
【販売価格(税込)】5切れ入り 1,080円
【発売時期】平成26年3月1日
【アピールポイント】

甘く漬け上げた梅としそを、大根ではさみ、一切れずつ丁寧に赤しそで包みこみました。梅としその酸味とまろやかな甘みが融合した、やさしい風味のお菓子のような京漬…

【アピールポイント】

甘く漬け上げた梅としそを、大根ではさみ、一切れずつ丁寧に赤しそで包みこみました。梅としその酸味とまろやかな甘みが融合した、やさしい風味のお菓子のような京漬物です。是非お茶うけにどうぞ。

【企業名】株式会社 西利
 伝統の技が冴える京つけものの代表作「西利の千枚漬」は総理大臣賞(昭和51年)の自信作。歴史の中で培った職人気質が生きています。伝統の継承の中から創りだされた新しい味「京のあっさり漬」は、低塩度で季節の野菜の味をみごとに引き出した現代の味。さらに「健康京漬物ラブレ」「西利エコケース」など、京つけものに新分野を拓いた西利ならではの商品群です。「旬 おいしく やさしく」のテーマから「京つけもの西利」のすべてが生まれます。
【商品・作品名】ゆばちりめん
【販売価格(税込)】1,080円
【発売時期】平成26年10月
【アピールポイント】

最上質のちりめんじゃこと京都産の醤油、酒を使用し炊き上げました。 山椒をあしらい、ゆば本来の味が引き出されたこの「ゆばちりめん」は、ご飯のお伴に最適な仕上…

【アピールポイント】

最上質のちりめんじゃこと京都産の醤油、酒を使用し炊き上げました。
山椒をあしらい、ゆば本来の味が引き出されたこの「ゆばちりめん」は、ご飯のお伴に最適な仕上がりとなっております。
また、炊き上がったご飯に混ぜ合わせて頂きますと「ゆばご飯」として、京都ならではの逸品となりますので、どうぞご賞味くださいませ。

【企業名】株式会社 湯波吉
 湯波(ゆば)は、昔より京の華と賛えられている京都名産品の一つです。京都の山紫水明、気候風土に適した湯波は、精進料理になくてはならないものとして現在にまで育まれて来ました。最良質の大豆と伝統の技術によって製造する湯波は、植物性脂肪・蛋白質に富み、消化吸収も良く、淡白且つ上品な風味をもつております。湯波吉は創業二百年余り、昔と変わらず、今後共良質の湯波を造り続けていきたいと存じております。
【商品・作品名】にしんからし漬 (140g入)
【販売価格(税込)】648円
【発売時期】平成26年10月
【アピールポイント】

京名物にしん棒煮に麹の甘みと、ツンと辛子をきかせた味は、大人向きです。

【アピールポイント】

京名物にしん棒煮に麹の甘みと、ツンと辛子をきかせた味は、大人向きです。

【企業名】株式会社 松 葉
 今より130数年前の文久元年(1860)初代松野与衛門は、現在の南座向かいにあった北座で芝居茶屋゛松葉゛を開業いたしました。明治十五年当時交通も未発達な時代でした庶民の蛋白源としての保存食「みがき鰊」と、そばの取り合わせに着目した与衛門は、日夜工夫を重ね味と栄養のバランスのとれた「にしんそば」を作り出しました。以来、「にしんそば」は代表的な京の味として親しまれてまいりました。
【商品・作品名】茶の黒 抹茶黒豆しぼり
【販売価格(税込)】648円
【発売時期】平成25年7月1日
【アピールポイント】

選りすぐりの滋味あふれる黒豆を、独特の製法でやわらかく上品な甘さに仕上げ、 宇治の香り豊かな抹茶で包みました。素材のもつ奥深い味わいを大切にしたひと品です…

【アピールポイント】

選りすぐりの滋味あふれる黒豆を、独特の製法でやわらかく上品な甘さに仕上げ、 宇治の香り豊かな抹茶で包みました。素材のもつ奥深い味わいを大切にしたひと品です。

【企業名】北尾商事 株式会社
 北尾は文久二年、豊かな自然に恵まれた丹波の産物と京都の特産物が一堂に集まる「丹波口」で黒豆や小豆を商い始めました。以来150年の間、最上質の丹波産の黒豆や小豆、砂糖を商い、京料理や京菓子など京の食文化を支えてまいりました。

北尾の豆は、京都丹波産「新丹波黒」をはじめ、すべて国内産の豆を使用し、遺伝子組み換え品種は一切扱っておりません。
味はもちろん、産地にもこだわり、食品の安全性に気を配るお客様にも自信をもってお勧めできる商品です。
【商品・作品名】志そ漬きゅうりマイルド
【販売価格(税込)】389円
【発売時期】平成26年3月26日
【アピールポイント】

今まで販売していた商品の味の雰囲気を残しながら、酸味を抑えて甘い味付けにし、漬物が苦手な方にもお気軽に召し上がっていただける商品を開発しました。食べやすい…

【アピールポイント】

今まで販売していた商品の味の雰囲気を残しながら、酸味を抑えて甘い味付けにし、漬物が苦手な方にもお気軽に召し上がっていただける商品を開発しました。食べやすい輪切りスライスにしながら、胡瓜の歯ごたえを残しました。

【企業名】株式会社 土井志ば漬本舗
 山紫水明の地、大原で厳しく選び抜かれた旬の恵みの数々を一樽一樽に心を尽くし、秘伝の製法をかたくなに守り、漬け上げられる京漬物の代表「志ば漬」。その歴史は遥か平安の昔にさかのぼり、大原御幸で名高い建礼門院に名付けられた「紫葉漬」を源流としております。京都・大原「志ば漬の里」ならではの味と香り、土井の志ば漬他京漬物がお客様の食卓に心豊かな彩りを添えることができました、誠に幸いでございます。
【商品・作品名】スープdeお麸 バジル
【販売価格(税込)】432円
【発売時期】平成26年4月14日
【アピールポイント】

スープや洋風のお料理に合う焼き麸です。スープやサラダのクルトンなどの代わりにお使いいただけます。 お麸の生地にバジル(粗挽き)を練り込み焼き上げました。爽…

【アピールポイント】

スープや洋風のお料理に合う焼き麸です。スープやサラダのクルトンなどの代わりにお使いいただけます。
お麸の生地にバジル(粗挽き)を練り込み焼き上げました。爽やかな香りがオリーブオイルにも良く合います。

【企業名】株式会社 半兵衛麸
 創業元禄年間、300年に渡り麩を製造し販売しております。ゆばは明治末期よりお寺さんの要望により製造販売を始めました。
 半兵衛は良い製品(おいしく、安全、安心)を適価な価格で販売することを第一に取り組んでいます。又、半兵衛麩本店の茶房では半兵衛の麩やゆばのおいしさを多くの方々にお楽しみいただきたいと願い、麩ゆば料理”むし養い”をご用意しております。
【商品・作品名】スープdeお麸 チーズ
【販売価格(税込)】432円
【発売時期】平成26年4月14日
【アピールポイント】

スープや洋風のアレンジ料理に合う焼き麸です。スープやサラダのクルトンなどの代わりにお使いいただけます。 お麸の生地にチーズを練り込み、更にまわりにもまぶし…

【アピールポイント】

スープや洋風のアレンジ料理に合う焼き麸です。スープやサラダのクルトンなどの代わりにお使いいただけます。
お麸の生地にチーズを練り込み、更にまわりにもまぶしました。チーズをふんだんに使った軽い焼き麩が、スープやサラダにコクを与えます。

【企業名】株式会社 半兵衛麸
 創業元禄年間、300年に渡り麩を製造し販売しております。ゆばは明治末期よりお寺さんの要望により製造販売を始めました。
 半兵衛は良い製品(おいしく、安全、安心)を適価な価格で販売することを第一に取り組んでいます。又、半兵衛麩本店の茶房では半兵衛の麩やゆばのおいしさを多くの方々にお楽しみいただきたいと願い、麩ゆば料理”むし養い”をご用意しております。
【商品・作品名】スープdeお麸 パンプキン
【販売価格(税込)】432円
【発売時期】平成26年4月14日
【アピールポイント】

スープや洋風のアレンジ料理に合う焼き麸です。スープやサラダのクルトンなどの代わりにお使いいただけます。 お麸の生地にパンプキンパウダーを練り込みました。パ…

【アピールポイント】

スープや洋風のアレンジ料理に合う焼き麸です。スープやサラダのクルトンなどの代わりにお使いいただけます。
お麸の生地にパンプキンパウダーを練り込みました。パンプキンの甘みがあり、スープはもちろんおみそ汁の具材に最適です。

【企業名】株式会社 半兵衛麸
 創業元禄年間、300年に渡り麩を製造し販売しております。ゆばは明治末期よりお寺さんの要望により製造販売を始めました。
 半兵衛は良い製品(おいしく、安全、安心)を適価な価格で販売することを第一に取り組んでいます。又、半兵衛麩本店の茶房では半兵衛の麩やゆばのおいしさを多くの方々にお楽しみいただきたいと願い、麩ゆば料理”むし養い”をご用意しております。
【商品・作品名】

スープdeお麸 ブラックペッパー

【販売価格(税込)】432円
【発売時期】平成26年4月14日
【アピールポイント】

スープや洋風のアレンジ料理に合う焼き麸です。スープやサラダのクルトンなどの代わりにお使いいただけます。 お麸の生地に粗挽きのブラックペッパーを練り込み、焼…

【アピールポイント】

スープや洋風のアレンジ料理に合う焼き麸です。スープやサラダのクルトンなどの代わりにお使いいただけます。
お麸の生地に粗挽きのブラックペッパーを練り込み、焼き上げました。ピリッとスパイシーです。

【企業名】株式会社 半兵衛麸
 創業元禄年間、300年に渡り麩を製造し販売しております。ゆばは明治末期よりお寺さんの要望により製造販売を始めました。
 半兵衛は良い製品(おいしく、安全、安心)を適価な価格で販売することを第一に取り組んでいます。又、半兵衛麩本店の茶房では半兵衛の麩やゆばのおいしさを多くの方々にお楽しみいただきたいと願い、麩ゆば料理”むし養い”をご用意しております。
【商品・作品名】

スープdeお麸 レッドペッパー

【販売価格(税込)】432円
【発売時期】平成26年4月14日
【アピールポイント】

スープや洋風のアレンジ料理に合う焼き麸です。スープやサラダのクルトンなどの代わりにお使いいただけます。 お麸の生地に唐辛子パウダーを練り込みました。赤いや…

【アピールポイント】

スープや洋風のアレンジ料理に合う焼き麸です。スープやサラダのクルトンなどの代わりにお使いいただけます。
お麸の生地に唐辛子パウダーを練り込みました。赤いやき麸は、スープの彩りやスパイスとして最適です。

【企業名】株式会社 半兵衛麸
 創業元禄年間、300年に渡り麩を製造し販売しております。ゆばは明治末期よりお寺さんの要望により製造販売を始めました。
 半兵衛は良い製品(おいしく、安全、安心)を適価な価格で販売することを第一に取り組んでいます。又、半兵衛麩本店の茶房では半兵衛の麩やゆばのおいしさを多くの方々にお楽しみいただきたいと願い、麩ゆば料理”むし養い”をご用意しております。
【商品・作品名】

ふふふあん 梢(こずえ)抹茶

【販売価格(税込)】756円
【発売時期】平成26年4月14日
【アピールポイント】

ふふふあんシリーズの「梢」(こずえ)は、たくさんの小さな枝先をイメージしたお菓子です。 麸職人が一本一本丁寧に焼き上げた新感覚の京麸スティックにチョコレー…

【アピールポイント】

ふふふあんシリーズの「梢」(こずえ)は、たくさんの小さな枝先をイメージしたお菓子です。
麸職人が一本一本丁寧に焼き上げた新感覚の京麸スティックにチョコレートをコーティングした京麸のお菓子です。 抹茶味の京麸スティックに抹茶チョコレートをコーティングすることで、大人の味に仕上がりました。

【企業名】株式会社 半兵衛麸
 創業元禄年間、300年に渡り麩を製造し販売しております。ゆばは明治末期よりお寺さんの要望により製造販売を始めました。
 半兵衛は良い製品(おいしく、安全、安心)を適価な価格で販売することを第一に取り組んでいます。又、半兵衛麩本店の茶房では半兵衛の麩やゆばのおいしさを多くの方々にお楽しみいただきたいと願い、麩ゆば料理”むし養い”をご用意しております。
【商品・作品名】

ふふふあん 梢(こずえ)ココア

【販売価格(税込)】756円
【発売時期】平成26年4月14日
【アピールポイント】

ふふふあんシリーズの「梢」(こずえ)は、たくさんの小さな枝先をイメージしたお菓子です。 麸職人が一本一本丁寧に焼き上げた新感覚の京麸スティックにチョコレー…

【アピールポイント】

ふふふあんシリーズの「梢」(こずえ)は、たくさんの小さな枝先をイメージしたお菓子です。 麸職人が一本一本丁寧に焼き上げた新感覚の京麸スティックにチョコレートをコーティングした京麸のお菓子です。 ココア味の京麸スティックにビターチョコレートをコーティングしました。大人なほろ苦さをお楽しみください。

【企業名】株式会社 半兵衛麸
 創業元禄年間、300年に渡り麩を製造し販売しております。ゆばは明治末期よりお寺さんの要望により製造販売を始めました。
 半兵衛は良い製品(おいしく、安全、安心)を適価な価格で販売することを第一に取り組んでいます。又、半兵衛麩本店の茶房では半兵衛の麩やゆばのおいしさを多くの方々にお楽しみいただきたいと願い、麩ゆば料理”むし養い”をご用意しております。
【商品・作品名】

ふふふあん 梢(こずえ)紅茶

【販売価格(税込)】756円
【発売時期】平成26年4月14日
【アピールポイント】

ふふふあんシリーズの「梢」(こずえ)は、たくさんの小さな枝先をイメージしたお菓子です。 麸職人が一本一本丁寧に焼き上げた新感覚の京麸スティックにチョコレー…

【アピールポイント】

ふふふあんシリーズの「梢」(こずえ)は、たくさんの小さな枝先をイメージしたお菓子です。
麸職人が一本一本丁寧に焼き上げた新感覚の京麸スティックにチョコレートをコーティングした京麸のお菓子です。 紅茶葉を練り込んだ京麸スティックにミルクチョコレートをコーティングしました。香り高い紅茶がチョコレートによく合います。

【企業名】株式会社 半兵衛麸
 創業元禄年間、300年に渡り麩を製造し販売しております。ゆばは明治末期よりお寺さんの要望により製造販売を始めました。
 半兵衛は良い製品(おいしく、安全、安心)を適価な価格で販売することを第一に取り組んでいます。又、半兵衛麩本店の茶房では半兵衛の麩やゆばのおいしさを多くの方々にお楽しみいただきたいと願い、麩ゆば料理”むし養い”をご用意しております。
【商品・作品名】

京醤油漬西陣漬5品木箱入

【販売価格(税込)】3,240円
【発売時期】年中
【アピールポイント】

国産、京都府産原材料にこだわり、塩押し作業(塩漬)を見極め手作りに拘った本家こじまの名物シリーズ「京醤油漬 西陣漬」。 新鮮でみずみずしい野菜本来の旨みを…

【アピールポイント】

国産、京都府産原材料にこだわり、塩押し作業(塩漬)を見極め手作りに拘った本家こじまの名物シリーズ「京醤油漬 西陣漬」。
新鮮でみずみずしい野菜本来の旨みを熟練の職人が、日毎に絶妙な塩加減で見事に引き出す。
本家こじま百有余年の伝統の中で仕上げた、謹製・手作り漬物。
それが「京醤油漬 西陣漬」です。

【企業名】株式会社 児嶋商店
国産、京都府産原材料にこだわり、塩押し作業(塩漬)を見極め手作りに拘った本家こじまの名物シリーズ「京醤油漬 西陣漬」
新鮮でみずみずしい野菜本来の旨みを熟練の職人が、日毎に絶妙な塩加減で見事に引き出す。
本家こじま百有余年の伝統の中で仕上げた、謹製・手作り漬物。
それが「京醤油漬 西陣漬」です。
【商品・作品名】

京しょうゆ香「五菜昆布合せ」

【販売価格(税込)】700円
【発売時期】年中
【アピールポイント】

あっさりと漬けこんだ白菜で人参、生姜、大葉を包み込み、壬生菜で括り最後に昆布で巻き上げ、薄めの醤油だしで仕上げた、当店自信の創作浅漬です。 色鮮やかなお漬…

【アピールポイント】

あっさりと漬けこんだ白菜で人参、生姜、大葉を包み込み、壬生菜で括り最後に昆布で巻き上げ、薄めの醤油だしで仕上げた、当店自信の創作浅漬です。
色鮮やかなお漬物ですので晴れた席での贈答、手土産に最適です。

【企業名】株式会社 児嶋商店
国産、京都府産原材料にこだわり、塩押し作業(塩漬)を見極め手作りに拘った本家こじまの名物シリーズ「京醤油漬 西陣漬」
新鮮でみずみずしい野菜本来の旨みを熟練の職人が、日毎に絶妙な塩加減で見事に引き出す。
本家こじま百有余年の伝統の中で仕上げた、謹製・手作り漬物。
それが「京醤油漬 西陣漬」です。
【商品・作品名】うなぎ山椒煮
【販売価格(税込)】1,404円
【発売時期】発売中(通年)
【アピールポイント】

三河産のうなぎを白焼きにし、山椒の香りで炊き上げました。炊き汁には、昆布の旨みと山椒の香りが詰まった、看板商品の「木の芽煮」の煮汁を使い風味豊かに仕上げて…

【アピールポイント】

三河産のうなぎを白焼きにし、山椒の香りで炊き上げました。炊き汁には、昆布の旨みと山椒の香りが詰まった、看板商品の「木の芽煮」の煮汁を使い風味豊かに仕上げています。白ご飯のお供にお茶漬けに酒の肴によく合います。おてみやげにもお使いいただけるパッケージにです。

【企業名】株式会社 くらま辻井
 北のふところに包まれた鞍馬の里は、山菜の宝庫、中でも山椒の香りは日本一と云われ、「木の芽煮」が代表的な名産品です。
 「木の芽煮」は、源義経が幼少の頃、鞍馬山で常食にしていたと伝えられ、上質の利尻昆布と山椒の実・葉を一緒に煮き込み、まろやかな味になるように細かく刻んだものです。あったかい御飯・お茶漬・おにぎりに最高です。その他に、蕗・椎茸・しめじ等現代人のお口に合う様に淡味佃煮の数々があります。
【商品・作品名】かき生姜煮
【販売価格(税込)】1,080円
【発売時期】発売中(通年)
【アピールポイント】

広島産の牡蠣を生姜の風味で炊き上げました。炊き汁には、昆布の旨みと山椒の香りが詰まった、看板商品の「木の芽煮」の煮汁を使い風味豊かに仕上げています。白ご飯…

【アピールポイント】

広島産の牡蠣を生姜の風味で炊き上げました。炊き汁には、昆布の旨みと山椒の香りが詰まった、看板商品の「木の芽煮」の煮汁を使い風味豊かに仕上げています。白ご飯のお供にお茶漬けに酒の肴によく合います。おてみやげにもお使いいただけるパッケージにです。

【企業名】株式会社 くらま辻井
 北のふところに包まれた鞍馬の里は、山菜の宝庫、中でも山椒の香りは日本一と云われ、「木の芽煮」が代表的な名産品です。
 「木の芽煮」は、源義経が幼少の頃、鞍馬山で常食にしていたと伝えられ、上質の利尻昆布と山椒の実・葉を一緒に煮き込み、まろやかな味になるように細かく刻んだものです。あったかい御飯・お茶漬・おにぎりに最高です。その他に、蕗・椎茸・しめじ等現代人のお口に合う様に淡味佃煮の数々があります。

技・工芸

【商品・作品名】四季を通じて 透かし模様香立て
【販売価格(税込)】162,000円
【発売時期】平成26年7月1日
【アピールポイント】

雅な雰囲気な桜と紅葉の透かし柄の香立ては、金・銀・漆のコントラストが美しく上品な作品です。
作者 中嶋 龍司

【アピールポイント】

雅な雰囲気な桜と紅葉の透かし柄の香立ては、金・銀・漆のコントラストが美しく上品な作品です。
作者 中嶋 龍司

【企業名】株式会社 中嶋象嵌
すべての商品がオリジナルの一品もので、熟練した職人の手造りのものです。繊細で優雅な京象嵌の伝統を守りつつ、従来、技術的に高度で困難とされていた球面状への細工を得意とし、風鎮、念珠、根付などにその技術を生かしております。また多くの人々に京都の伝統工芸品である象嵌を知って頂く為に、工房では体験コーナーを設け、若い人にも体験学習で親しみを持って頂く努力もしております。
【商品・作品名】唐草 透かしかんざし
【販売価格(税込)】64,800円
【発売時期】平成25年12月10日
【アピールポイント】

モダンな唐草模様を透かすことにより一層優雅な作品となりました。
作者 喜多 由

【アピールポイント】

モダンな唐草模様を透かすことにより一層優雅な作品となりました。
作者 喜多 由

【企業名】株式会社 中嶋象嵌
すべての商品がオリジナルの一品もので、熟練した職人の手造りのものです。繊細で優雅な京象嵌の伝統を守りつつ、従来、技術的に高度で困難とされていた球面状への細工を得意とし、風鎮、念珠、根付などにその技術を生かしております。また多くの人々に京都の伝統工芸品である象嵌を知って頂く為に、工房では体験コーナーを設け、若い人にも体験学習で親しみを持って頂く努力もしております。
【商品・作品名】角B京錦織額 萩
【販売価格(税込)】2,160円
【発売時期】平成26年8月1日
【アピールポイント】

格調高く織られた葵六丁の古典柄は雅な源氏物語を彷彿させる世界へといなざう日本製手作り額に装丁

【アピールポイント】

格調高く織られた葵六丁の古典柄は雅な源氏物語を彷彿させる世界へといなざう
日本製手作り額に装丁

【企業名】株式会社 古澤仙壽堂
日本古来の趣を持った和の商品を展開しています。
国内は勿論、海外へのおみやげに喜ばれております。
【商品・作品名】陶額 光琳写 燕子花図
【販売価格(税込)】1,728,000円
【発売時期】平成26年9月1日
【アピールポイント】

光琳作の著名な屏風絵を一珍技法と金箔を使い立体的に現わした陶板画です。

【アピールポイント】

光琳作の著名な屏風絵を一珍技法と金箔を使い立体的に現わした陶板画です。

【企業名】株式会社 朝日堂
 明治3年創業以来、陶磁器専門店の老舗としてご愛顧いただいております。
有名陶芸作家、新進陶芸家の作品や茶陶、四季折々の趣向を凝らした京食器などが広い店内でごゆっくりご覧いただけます。
【商品・作品名】花ごころ十二月一筆箋
【販売価格(税込)】540円
【発売時期】平成26年1月
【アピールポイント】

女流墨絵作家大月紅石による花の墨絵をあしらった一筆箋。 一冊の中に十二ヶ月の花の一筆箋が入っており年間通してお楽しみいただけます。

【アピールポイント】

女流墨絵作家大月紅石による花の墨絵をあしらった一筆箋。 一冊の中に十二ヶ月の花の一筆箋が入っており年間通してお楽しみいただけます。

【企業名】株式会社 表現社
 表現社はレター、はがき、カード、ぽち袋や文香など、あたたかいほのぼのとした「こころ」を表現(あらわ)し、伝えることを大切にしています。
メールや携帯電話などスピーディで合理的なコミュニケーションが発達・普及している今こそ、「こころ」のこもった温もりのあるメッセージを伝えることはとても大切なことと思えます。
伝統の街、京都で培われてきた技術と感性を活かし、この思いに応えられる商品作りを目指しています。
【商品・作品名】和柄ファッションペーパー2014秋
【販売価格(税込)】378円
【発売時期】平成26年7月
【アピールポイント】

和柄ファッションペーパーの今年秋の新柄です。 プチプレゼントのラッピングや食卓の彩りに活躍します。

【アピールポイント】

和柄ファッションペーパーの今年秋の新柄です。 プチプレゼントのラッピングや食卓の彩りに活躍します。

【企業名】株式会社 表現社
 表現社はレター、はがき、カード、ぽち袋や文香など、あたたかいほのぼのとした「こころ」を表現(あらわ)し、伝えることを大切にしています。
メールや携帯電話などスピーディで合理的なコミュニケーションが発達・普及している今こそ、「こころ」のこもった温もりのあるメッセージを伝えることはとても大切なことと思えます。
伝統の街、京都で培われてきた技術と感性を活かし、この思いに応えられる商品作りを目指しています。
【商品・作品名】京名所コースター
【販売価格(税込)】216円
【発売時期】平成26年3月
【アピールポイント】

版画調デザインの和紙コースターです。 表面に撥水加工を施しております。

【アピールポイント】

版画調デザインの和紙コースターです。 表面に撥水加工を施しております。

【企業名】株式会社 表現社
 表現社はレター、はがき、カード、ぽち袋や文香など、あたたかいほのぼのとした「こころ」を表現(あらわ)し、伝えることを大切にしています。
メールや携帯電話などスピーディで合理的なコミュニケーションが発達・普及している今こそ、「こころ」のこもった温もりのあるメッセージを伝えることはとても大切なことと思えます。
伝統の街、京都で培われてきた技術と感性を活かし、この思いに応えられる商品作りを目指しています。
【商品・作品名】高級手描 舞飾り扇子
【販売価格(税込)】29,810円
【発売時期】平成25年9月1日
【アピールポイント】

両面金箔地に、格調高い図柄を、絵師が、一枚一枚丁寧に描いております。 表側は、天女を、裏側は、蓮の花を描いてありますので、一本で2種類の絵柄が楽しめます。…

【アピールポイント】

両面金箔地に、格調高い図柄を、絵師が、一枚一枚丁寧に描いております。
表側は、天女を、裏側は、蓮の花を描いてありますので、一本で2種類の絵柄が楽しめます。

【企業名】株式会社 とくの
 1200年の昔、京都で創り出された京扇子は、日本の雅な風情を漂わせ、また新しいファッションとして今も多くの方々に親しまれています。当社は明治40年創業以来、優れた意匠とアイデアを持つ製品の研究を創造に努めております。
【商品・作品名】本水晶骸骨彫
【販売価格(税込)】32,400円
【発売時期】平成26年1月1日
【アピールポイント】

大玉の水晶に、古来より魔除けや厄除けとして使われてきた骸骨を彫り込みました。 立体的な彫りを施した水晶は、独特な輝きを放ちます。

【アピールポイント】

大玉の水晶に、古来より魔除けや厄除けとして使われてきた骸骨を彫り込みました。 立体的な彫りを施した水晶は、独特な輝きを放ちます。

【企業名】株式会社 福永念珠舗
 創業寛政九年(1797年)。現当主は九代目・福永荘三氏。京念珠一筋二百余年の老舗。
東・西本願寺の前に店を構える。昔ながらの手づくり技法で組台に絹糸をかけ一連一連、珠を通し組み上げてゆく念珠に伝統の匠の念がこめられています。京の伝統と新生の気持ちを大切にし、古い概念だけにとらわれず、今何が求められているのかを追及し続け、常に新商品を打ち出しています。会社理念は『感謝の気持ちを珠に込めて』
【商品・作品名】漆塗玉(青銀地塗)
【販売価格(税込)】432,000円
【発売時期】平成26年1月1日
【アピールポイント】

古くから歴史を持った伝統工芸の漆塗。銀粉を下地に入れ、天然漆を何層にも厚く施し、一玉一玉職人が塗り仕上げた丈夫な漆塗りの玉を用いています。

【アピールポイント】

古くから歴史を持った伝統工芸の漆塗。銀粉を下地に入れ、天然漆を何層にも厚く施し、一玉一玉職人が塗り仕上げた丈夫な漆塗りの玉を用いています。

【企業名】株式会社 福永念珠舗
 創業寛政九年(1797年)。現当主は九代目・福永荘三氏。京念珠一筋二百余年の老舗。
東・西本願寺の前に店を構える。昔ながらの手づくり技法で組台に絹糸をかけ一連一連、珠を通し組み上げてゆく念珠に伝統の匠の念がこめられています。京の伝統と新生の気持ちを大切にし、古い概念だけにとらわれず、今何が求められているのかを追及し続け、常に新商品を打ち出しています。会社理念は『感謝の気持ちを珠に込めて』
【商品・作品名】

本星月菩提樹「五輪」(水晶仕立)

【販売価格(税込)】23,760円
【発売時期】平成26年1月1日
【アピールポイント】

2020年東京オリンピック開催を祝い、五輪をイメージした玉で仕立てました。

【アピールポイント】

2020年東京オリンピック開催を祝い、五輪をイメージした玉で仕立てました。

【企業名】株式会社 福永念珠舗
 創業寛政九年(1797年)。現当主は九代目・福永荘三氏。京念珠一筋二百余年の老舗。
東・西本願寺の前に店を構える。昔ながらの手づくり技法で組台に絹糸をかけ一連一連、珠を通し組み上げてゆく念珠に伝統の匠の念がこめられています。京の伝統と新生の気持ちを大切にし、古い概念だけにとらわれず、今何が求められているのかを追及し続け、常に新商品を打ち出しています。会社理念は『感謝の気持ちを珠に込めて』
【商品・作品名】

着物と帯からできたシュシュ(髪飾り)

【販売価格(税込)】1,000円
【発売時期】平成26年4月
【アピールポイント】

着物が縁遠い物となっている今、この髪飾りは着物地と帯地からできており、身近に着物を感じる事ができます。髪飾りにする事で、洋装とのコラボレーションもでき、若…

【アピールポイント】

着物が縁遠い物となっている今、この髪飾りは着物地と帯地からできており、身近に着物を感じる事ができます。
髪飾りにする事で、洋装とのコラボレーションもでき、若い方にも興味を持ってもらい易く、また外国の方にも着物の魅力を伝え易いのではないかと思い作りました。

【企業名】株式会社 濱登久
 観光名所の御室、妙心寺に隣接し、京の西方、洛西に純和風の館を構える。創業以来、源氏物語絵巻を基調にした器と料理で、京の味を今に伝える。
【商品・作品名】

京友禅寺町箸置き付夫婦セット

【販売価格(税込)】3,240円
【発売時期】平成26年5月11日
【アピールポイント】

絹を美しく染め上げた京友禅で、お箸を彩りました。 ほんのりとした色合いと京都らしい模様で食卓を華やかに演出。 同じく友禅を挟み込んだアクリルの箸置きとセッ…

【アピールポイント】

絹を美しく染め上げた京友禅で、お箸を彩りました。
ほんのりとした色合いと京都らしい模様で食卓を華やかに演出。
同じく友禅を挟み込んだアクリルの箸置きとセットでお楽しみ頂けます。

【企業名】お箸の おおした
 「日常使うお箸だからこそ良いものを」をモットーに各種箸卸問屋を営んでいます
【商品・作品名】

京象嵌 マネークリップ

【販売価格(税込)】4,860円
【発売時期】未発売
【アピールポイント】

本来、外国の方(特にアメリカの方)の使用が多かったが、最近、日本の若者にも人気がある。これからの京もの工芸品として相応しい。

【アピールポイント】

本来、外国の方(特にアメリカの方)の使用が多かったが、最近、日本の若者にも人気がある。
これからの京もの工芸品として相応しい。

【企業名】株式会社 川人象嵌
  象(かたど)って嵌(は)める細工を象嵌と云い
古来より受け継がれている技術です。

川人象嵌は、
鉄生地に純金銀を嵌入する京都伝統の手工芸、繊細な金工布目象嵌の技を、
大正8年(1919年)独立創業より90有余年守り続け、
常に時代に応じた作品をつくる京象嵌の老舗です。
【商品・作品名】三栖屋 都錦(引出し付)
【販売価格(税込)】21,600円
【発売時期】平成26年9月
【アピールポイント】

京の伝統工芸「西陣織」を用いた、みすや忠兵衛オリジナルのお裁縫箱です。裁ち鋏のはさみカバーも共布を用いて丁寧に仕上げた珠玉の逸品です。

【アピールポイント】

京の伝統工芸「西陣織」を用いた、みすや忠兵衛オリジナルのお裁縫箱です。裁ち鋏のはさみカバーも共布を用いて丁寧に仕上げた珠玉の逸品です。

【企業名】有限会社 みすや忠兵衛
 京都みすや針本舗・三栖屋権兵衛に見習い奉公、文政二年許されて、京都みすや針本舗・三栖屋忠兵衛として創業、以来百八十年、代々家業を継承し針一筋に伝統を守って参りました。京都本みすや針は針先が細く、堅さと粘りがあり、針耳は大きく、糸切れしないよう糸通りも良くて、仕立て屋さんに古くからご愛用頂いております。京友禅の裁縫用品揃は、明治から精魂こめた針・裁縫用品を次代に受け継いで来た匠の名品を詰め合わせております。
【商品・作品名】薫々シリーズ
【販売価格(税込)】324円〜1,080円
【発売時期】平成26年2月7日
【アピールポイント】

リフレッシュ、リラックスタイムに。またお客様を迎える少し前や、ご先祖様へのご挨拶など。お香をたいて、ふわりとただよう香りをおたのしみください。「薫々(くん…

【アピールポイント】

リフレッシュ、リラックスタイムに。またお客様を迎える少し前や、ご先祖様へのご挨拶など。お香をたいて、ふわりとただよう香りをおたのしみください。「薫々(くんくん)シリーズ」は、松栄堂の様々なシリーズの香りを、手軽な70mmのスティックタイプにてご提案しています。お気に入りの香りが見つかりましたら、ぜひ様々な形状や内容量でお楽しみください。

【企業名】株式会社 香老舗 松栄堂
 松栄堂は、宝永2年(1705)の創業より、12代目に至る今日まで一貫して香づくりに励んでまいりました。
宗教用の薫香をはじめ、茶の湯の香、お座敷の香、手軽なインセンスや匂い袋など〈香百般〉を製造・販売しております。
匠の技と心を継承しつつ、これからも次世代をみすえた「香りある豊かな暮らし」を提案してまいります。
【商品・作品名】

hachi.手描き手拭あろは 風神雷神

【販売価格(税込)】21,600円
【発売時期】平成26年8月
【アピールポイント】

手拭での作製で綿の涼しさと心地よさがあります。 1点1点手描きで作製しております。

【アピールポイント】

手拭での作製で綿の涼しさと心地よさがあります。
1点1点手描きで作製しております。

【企業名】八田タオル 株式会社
「タオルなら八田タオル株式会社」の当社は、 大正12年創業からの総合布もんプロデューサーでございます。
【商品・作品名】

京銘竹グラスはかま

【販売価格(税込)】 
【発売時期】 
【アピールポイント】

手古来より竹は特徴でもある空洞を活かし、器として多く用いられてきました。内側をろくろ挽きすることでサイズを一定にし、器に合わせることができます。京都らしさ…

【アピールポイント】

古来より竹は特徴でもある空洞を活かし、器として多く用いられてきました。
内側をろくろ挽きすることでサイズを一定にし、器に合わせることができます。
京都らしさを感じて頂けるよう彫刻を施しました。

【企業名】三木竹材店
 三木竹材店は明治時代の初め、竹材卸問屋として地元・京都に開業いたしました。 主に京都の竹を使用し、原竹伐採から加工、施工までの一貫生産でよりよい品質管理を目指しております。造園材料をはじめ、竹垣施工や内装装飾、竹製品まで竹のことなら何でもご相談下さい。
皆様に安心して喜んで頂ける商品を提供できるよう努めてまいります。
【商品・作品名】

うつりか ふみ香

【販売価格(税込)】1,296円
【発売時期】平成26年4月1日
【アピールポイント】

一つずつ絵柄の異なるふみ香が八つ入っております。お手紙に添えたり、お財布やかばんに忍ばせたり様々な用途で、香りをお楽しみいただけます。 絵柄は「くさばな」…

【アピールポイント】

一つずつ絵柄の異なるふみ香が八つ入っております。
お手紙に添えたり、お財布やかばんに忍ばせたり様々な用途で、香りをお楽しみいただけます。

絵柄は「くさばな」「どうぶつ」「京づくし」の3種類がございます。

【企業名】株式会社負野薫玉堂
 古来から伝わる古き良き物、そこには日本文化のしなやかな感性と忘れかけていた生命の息づかいを感じさせてくれます。大切にしたい”ゆとり”の時間。薫玉堂のお香は、そんなライフスタイルにふさわしい伝統のかぐわしき香を、文禄3年(1594)の創業以来、研究洗練を重ねた製品を作りつづける代表的な老舗として、お客様から愛され慕われていただいております。
【商品・作品名】

紫釉 酒器セット

【販売価格(税込)】8,100円
【発売時期】平成26年3月
【アピールポイント】

 

【アピールポイント】

 

【企業名】有限会社 谷口清雅堂
 当社は清水寺門前にて80年、3代に続く京焼・清水焼の専門店です。

愛陶家でもある店主の目で選んだ窯元との共同による当店オリジナルの清水焼。
その手作りの暖かみ、伝統の技の深さを皆様の暮らしの中にお届けしたいと思っています。

また、清雅堂ギャラリーでは新進の若手からベテランまで、当店選りすぐりの陶芸家をご紹介しています。

オーダーメイドのご要望・お問い合わせ、引き出物や記念品などのご相談等、清水焼に関することなら何でも、お気軽にご相談ください。