社名株式会社 俵屋吉富
住所〒602-0029
京都市上京区室町通上立売上ル
代表者石原  義清
TEL075-432-2211
FAX075-432-9271
Websitehttp://www.kyogashi.co.jp/

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復刻版 京名菓 雲龍

お店からのコメント

 「雲龍」は、昔から今も変わらず、その一本一本が、職人の手によって作り上げられています。絶妙な火加減や水加減で炊かれた小倉餡を、村雨餡で、ひとつひとつ手で巻き上げていきます。小豆などの素材が最高の品質であることも当然大切ですが、何より、修練された職人の手わざによって、愛情をこめ丁寧に作り上げられているからこそ、半世紀以上を経てなお「雲龍」には他にはない趣き深い味わいがあり、人々に愛され続けているのです。

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【本社 所在地マップ】〒602-0029 京都市上京区室町通上立売上ル


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