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聖護院八ッ橋総本店(しょうごいんやつはしそうほんてん)

社名 (株)聖護院八ッ橋総本店
住所 〒606-8392
京都市左京区聖護院山王町6
代表者 鈴鹿  且久
TEL 075-761-5151
FAX 075-771-2114
Website http://www.shogoin.co.jp

取扱商品

八ッ橋・生八ッ橋

代表商品

八ッ橋・生八ッ橋・聖(ひじり)

お店からのコメント

 創業元禄2年(1689年)。「聖護院八ッ橋」の名は近世筝曲の開祖「八橋検校」に起因しております。
八橋検校は貞享2年、京都で没し、黒谷の金戒光明寺に葬られましたが、その遺徳を偲び、偉大な琴の名手でもあった検校に因んで琴に似せた菓子を「八ッ橋」と名付け黒谷の参道で売り出したのが始まりと云われております。

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