熟成玉露40g袋


碾茶や玉露等の覆い下栽培の茶は、製造して直ぐに味わうより、熟成させたものがおいしいと言われています。
冷蔵庫のない江戸時代では、京都の愛宕山(海抜約1,000mの山間部)で低温貯蔵されていたとか。(6月~10月の平均気温は18℃です)
「熟成玉露」は、茶師が厳選した宇治茶を独自の方法で保存し熟成させることで、覆い香と旨味を引き出したこだわりの玉露です。

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福寿園は、寛政二年の創業以来230年にわたり、京都・山城の地で茶一筋に歩み続けてまいりました。

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