あなたの会社は何をされている会社ですか？

『ほんまもの』の「京のおやつ」をお届けしています。京都で昔から菓子作りに携わっている職人さんの技術と原材料で心を込めて作られる「美味しく」「美しく」「ほんまもん」のおやつ菓子を販売しています。

創業はいつ頃ですか？
また今に至る歴史など簡単に教えてください。

昭和２８年に京都の菓子職人さんたちと協同組合を設立し、昭和51年会社組織として、今に至っています。

経営理念や大切にしていることは何ですか？

菓子職人さん達から、春夏秋冬の四季を大切にして生まれ出る「むかしなつかし」を、一人でも多くの人々にお菓子を届ける事と技術を後世に伝える役目を大切にしています。

「おすすめ商品」や「こだわりの商品」をご紹介ください。
また、アピールしたいポイントなど教えてください。

「むかし菓子」は、職人さんたちが創り出す「飴菓子」「焼菓子」「砂糖菓子」「豆菓子」「米菓子」「半生菓子」「油菓子」「干菓子」を、をこだわりを以て創作し、皆様にお届けしています。

最近新たにチャレンジされた事、または今後挑戦してみたいことは何ですか？

昭和の「むかし菓子」を、現代の若い人々にも、愛されるお菓子の進化にチャレンジしています。

社長様のご趣味は何ですか？

人に会う事。興味を常に持つ事です。

健康にいい事されていますか？

していません。