お店からのコメント

河北栗子

　円やかな甘さ、こうばしい香り。甘栗は風味豊かなお茶うけとして、広く親しまれてきました。 　この甘栗に最適とされているのが、河北省で産する河北栗子。厳しい風土の中で育くまれたその実は、小粒ながら甘みが豊か。しかも、栗特有の渋皮がきれいにとれます。 　明治7年創業の林万昌堂は、甘栗とともに120年。最良質の河北栗子を丹念に心を込めて焼き上げ、本当のおいしさを一筋に追求してまいりました。おかげさまで今日では、「京の甘栗屋」としてすっかり有名になり、その確かな味覚が多くの人々に愛されています。今後とも、より皆様にご満足のいただける甘栗をひと粒でも多くお届けしたいと念願しております。
　丹精込めた林万昌堂の甘栗・・・末永くご愛顧下さいませ。