（おおみやこじま）
| 社名 | 株式会社 おゝみや児島 |
|---|---|
| 住所 | 〒602-8415 京都市上京区大宮通寺之内上る前之町４７２ |
| 代表者 | 児嶋 正晴 |
| TEL | 075-432-0275 |
| FAX | 075-451-8551 |
| Website | http://www.kyoto-kojima.co.jp |
取扱商品
京漬物および京野菜を使ったお漬物や焚き物等
代表商品
千枚漬（京都聖護院蕪）．すぐき漬（京都伝統野菜）．しば漬（京都大原のしそ）．山椒ちりめん（京都産実山椒）．からし風百いち漬（京都伝統野菜賀茂茄子）、刻みしば漬三千味（京都伝統野菜賀茂茄子．京都大原のしそ）．柚子太鼓（京都水尾の柚子）．京しめじ（京都産の丹波しめじ）．京の筍および筍おぼろ（京都産筍）．筍しめじ（京都産筍および京都産丹波しめじ）（京都産の原料を全体および一部に使用しています。）
おゝみや児島
冬の京漬物盛り付けイメージ
おゝみや児島
夏の京漬物盛り付けイメージ
おゝみや児島
一乗寺店全景
その他のご紹介
おゝみや児島のしそ巻き胡瓜「赤味の樹」は胡瓜の中に生姜を挟み一枚一枚漬けた千枚シソ数枚で、巻いたおゝみや児島のオリジナル漬物です。
胡瓜も、生姜も、千枚シソも、別々に漬け、柔らかな千枚シソの葉数枚で巻くことで、京都の懐石の一品なるようにと、児嶋貞夫が考案しました。
代々繋がる、おゝみや児島の自信の逸品です。
淺漬で、数量限定で販売しています。
胡瓜も、生姜も、千枚シソも、別々に漬け、柔らかな千枚シソの葉数枚で巻くことで、京都の懐石の一品なるようにと、児嶋貞夫が考案しました。
代々繋がる、おゝみや児島の自信の逸品です。
淺漬で、数量限定で販売しています。
お店からのコメント
千枚漬（京都聖護院蕪）．すぐき漬（京都伝統野菜）．しば漬（京都大原のしそ）．山椒ちりめん（京都産実山椒）．からし風百いち漬（京都伝統野菜賀茂茄子）、刻みしば漬三千味（京都伝統野菜賀茂茄子．京都大原のしそ）．柚子太鼓（京都水尾の柚子）．京しめじ（京都産の丹波しめじ）．京の筍および筍おぼろ（京都産筍）．筍しめじ（京都産筍および京都産丹波しめじ）（京都産の原料を全体および一部に使用しています。）