(ぶんのすけちゃや)

社名 | 株式会社 文の助茶屋 |
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住所 | 〒605-0827 京都市東山区八坂通下河原東入八坂上町373 |
代表者 | 山田 裕久 |
TEL | 075-593-0588 |
FAX | 075-593-7047 |
Website | https://ecstore.bunnosuke.jp/ |
info@bunnosuke.jp |
取扱商品
わらびもち、甘酒、あんみつ
代表商品
わらびもち
わらびもち

厳選した『本わらび粉』を使用し、独特の力強い粘りがありながら、口の中に入れるととろけるようなまろやかさとコシのある食感が味わえるのが文の助茶屋の「わらび餅」。
ほんのりと香るニッキと香ばしい京きな粉の甘みが絶妙にマッチした味は、創業者「桂文之助」から受け継いだ伝統製法です。
本店では、さらにこだわった貴重な南九州産『本わらび粉』と香川県産の『和三盆糖』を使った「本生わらびもち」もご用意しています。

京甘味 文の助茶屋 京都本店

抹茶パフェ

テイクアウト窓口
その他のご紹介
【店舗案内】
■京都本店〒605-0827
京都府京都市東山区八坂通下河原東入八坂上町373
TEL075-561-1972
■名古屋店
〒450-0002
名古屋市中村区名駅1丁目1番4号 ジェイアール名古屋髙島屋6階
TEL052-566-8890
●会社WEBサイト https://ecstore.bunnosuke.jp/
●本社インスタグラム https://www.instagram.com/buncha_kyoto/
●本店インスタグラム https://www.instagram.com/buncha_honten/
●名古屋店インスタグラム https://www.instagram.com/buncha_nagoya/
会社WEBサイト | https://ecstore.bunnosuke.jp/ |
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本社インスタグラム | https://www.instagram.com/buncha_kyoto/ |
本店インスタグラム | https://www.instagram.com/buncha_honten/ |
名古屋店インスタグラム | https://www.instagram.com/buncha_nagoya/ |
お店からのコメント
明治四十二年創業、上方の落語家・二代目桂文之助が高座を退いた後に開いた甘味処。
京都・清水の風情ある空間で、伝統の味をお楽しみいただけます。
当店の名物は、「わらびもち」と「甘酒」。
◆ わらびもち
厳選した『本わらび粉』を使用し、とろけるような口どけと、独特のコシのある食感が特徴です。ほのかに香るニッキと、京きな粉の豊かな風味が調和した逸品。
◆ 甘酒
創業時から受け継ぐ伝統技法で作られる甘酒は、米と米麹だけで仕込み、砂糖不使用・ノンアルコール。まろやかな甘みと栄養価の高さが特長です。
◆ 素材へのこだわり
当店では、小豆や寒天、白玉など、厳選した国産素材を使用し、一つひとつ丁寧に仕上げています。あんみつやお抹茶、抹茶パフェなど、上質な甘味をご堪能ください。
わらびもちや甘酒は、お土産としても販売しております。
また、テイクアウト窓口も併設しており、名物の「わらびもちソフト」や「抹茶ラテ」、「みたらし団子」などが食べ歩きできます。
京都の趣を感じる和カフェで、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。