京丹波ぶどう黒豆煮豆


1,188円

北海道産の黒豆や種を丹波の黒豆でつくったいわゆる丹波種黒豆の流通が多い中、弊社は京都丹波の寒暖の差が激しい気候と、豊かな大地、清涼な水という環境の中で、農家の方たちにより丹精込めて育てられた京都丹波産の黒豆「新丹波黒」という品種にこだわっております。

その中でも一番の大粒の黒豆2Lを限定し、その後熟練した豆の選り手によって厳選に選別し、豆本来の味を活かすため、本品は懐石風にあっさりと仕上げています。


京の黒豆 北尾 会社紹介へ

 北尾は文久二年、豊かな自然に恵まれた丹波の産物と京都の特産物が一堂に集まる「丹波口」で黒豆や小豆を商い始めました。以来150年の間、最上質の丹波産の黒豆や小豆、砂糖を商い、京料理や京菓子など京の食文化を支えてまいりました。

北尾の豆は、京都丹波産「新丹波黒」をはじめ、すべて国内産の豆を使用し、遺伝子組み換え品種は一切扱っておりません。
味はもちろん、産地にもこだわり、食品の安全性に気を配るお客様にも自信をもってお勧めできる商品です。

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アンケートをいただいた方々から抽選で10名に名産品5品詰め合わせ、
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をプレゼントいたします。
お一人様何品でもご応募いただけます。
※左の写真のイメージです。

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前回の『第2回 京ものEXPO』(令和4年10月1日から令和4年10月31日まで)はご覧になられたでしょうか

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今後、次回EXPOのご案内など、組合からのお知らせを送らせていただいていいでしょうか

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